Deskripsi Produk
Mesin buah kering beku kami dapat menangani berbagai macam produk di industri makanan dan makanan ringan. Dapat digunakan untuk mengeringkan daun teh seperti oolong, teh hijau, teh melati, dan teh bunga; buah-buahan dan sayuran termasuk stroberi, blueberry, mangga, apel, pisang, wortel, paprika, loofah (luffa), jamur, dan labu; makanan laut dan daging seperti udang, abalon, fillet ikan, daging sapi, ayam, dan unggas lainnya; serta bubuk makanan instan dan makanan ringan termasuk bubuk matcha, bubuk jahe, bubuk ubi ungu, keripik buah, makanan utuh, jus butiran, dan-pengganti susu nabati.
Parameter Teknis
| Barang | Spesifikasi |
|---|---|
| Kekuatan | 18KW |
| Dimensi (LWH) | 3.8 × 1.2 × 1.9 m |
| Kapasitas Penguapan (kg/jam) | 50 |
| Metode Pemanasan | Pemanas Listrik |
| Bahan | SUS304 |
| Jenis Produk | Ditjen-05, Ditjen-10, Ditjen-20, Ditjen-30 |
| MOQ | 1 Set |
| Penggunaan | Pembekuan Produk-Pengeringan |
| Bekukan-Area yang Kering | 5 meter persegi |
| Suhu Pembeku | -50 derajat ~ -80 derajat |
| Gelar Vakum Kerja | 10 Pa ~ 130 Pa |
| Metode Pemanasan | Pemanas Listrik |
| Tekanan Desain Kotak | -0,1 MPa |
| Kapasitas Pemuatan | 50–80kg |
| Jumlah Baki | 16 nampan |
Mesin buah kering beku Golden Shell kami dirancang untuk kinerja yang efisien dan andal dalam pemrosesan makanan. Dengan area pengeringan 5㎡ dan dimensi 3,8 × 1,2 × 1,9 m, ia menawarkan kapasitas besar dalam desain yang ringkas. Sistem tenaga 18 kW memastikan pengoperasian yang stabil, sementara 12 baki (440 × 550 × 35 mm) menghasilkan pengeringan yang merata dan kualitas yang konsisten. Mesin ini dapat menampung sekitar 75 kg daging atau 50 kg bahan pertanian, sehingga cocok untuk berbagai macam aplikasi.
Konstruksi Baja Tahan Karat yang Tahan Lama
Ruang pengering dan baki terbuat dari baja tahan karat-food grade 304, yang higienis,-tahan korosi, dan-tahan lama.
Kapasitas Pengeringan Besar
Dengan area pengeringan 5㎡ m² dan kapasitas pemuatan 50 kg, mesin ini dilengkapi dengan 16 baki (600×800 mm), menawarkan pilihan fleksibel untuk baki atau baki jaring.
Kontrol Suhu Stabil
Rak (13 lapisan) menggunakan sirkulasi minyak silikon bersuhu rendah, dengan rentang suhu presisi -55 derajat hingga +120 derajat , memastikan pengeringan seragam dan konsisten.
Energi-Desain Hemat Energi
Beroperasi pada daya fase tunggal atau tiga-dengan beban tetapan 18kW, alat berat ini dirancang untuk kinerja yang stabil dalam lingkungan kerja kurang dari atau sama dengan 40 derajat .