Deskripsi produk
Mixer daging vakum adalah peralatan penting yang digunakan untuk mencampur bahan dalam pemrosesan daging. Seluruh mesin dibangun dari stainless steel, membuatnya tahan lama dan mudah dibersihkan. Ini fitur struktur spiral sumbu ganda paralel, bersama dengan bilah pelat miring dan cincin pengadukan propulsi spiral untuk memastikan pencampuran bahkan.
Dalam kondisi vakum, bahan -bahan tersebut dicampur secara menyeluruh, diperluas sepenuhnya, dan bebas dari gelembung udara, menghasilkan elastisitas yang lebih baik. Mixer daging vakum sangat efektif dalam meningkatkan kualitas produk. Ini juga memungkinkan tingkat vakum yang dapat disesuaikan, memungkinkan bahan untuk dicampur dalam keadaan vakum yang optimal.
Mesin mixer vakum ini mampu memproses daging beku secara langsung pada suhu mulai dari 12 derajat hingga -18 derajat tanpa perlu pencairan. Ini mengurangi waktu tunda dan mencegah kehilangan nutrisi selama proses pencairan, menjadikannya sepotong penting peralatan dalam pemrosesan daging.
Spesifikasi
|
Model |
Zbx -200 |
Zbx -340 |
Zbx -750 |
Zbx -1200 |
|
Kekuatan |
1.5kw |
2.2kw |
3kw |
4KW |
|
Kapasitas |
200kg |
340kg |
750kg |
1200kg |
|
Rotate Speed (RPM) |
42 |
42 |
40 |
40 |
|
Voltase |
380v |
380v |
380v |
380v |
|
Dimensi (l*w*h) |
1260*900*1380mm |
1340*900*1610mm |
1980*1065*1875mm |
2130*1410*2130mm |
APPLIKASI
Mesin mixer daging vakum dibangun dari stainless steel, dengan bilah yang terbuat dari paduan berkualitas tinggi. Pisau tajam memastikan proses pemotongan yang efektif, memberikan hasil yang sangat baik.
Mesin memastikan pelepasan menyeluruh, membuatnya mudah dibersihkan, dan kecepatan pembersihan dapat disesuaikan untuk kenyamanan.
Mixer menawarkan efisiensi tinggi, memungkinkan kecepatan pencampuran cepat untuk kinerja yang lebih baik.
Ini fitur pelepasan otomatis, mengurangi intensitas tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi alur kerja.
Susunan unik dari gigi pencampur memastikan bahannya dicampur secara merata, menghasilkan campuran yang konsisten.
Mesin mixer daging vakum ini banyak digunakan di supermarket, restoran makanan barat, toko makanan cepat saji, hotel, dan pabrik pengolahan makanan lainnya. Ini sangat ideal untuk memproses daging babi beku, daging sapi, daging kambing, ayam tanpa tulang, ikan, dan banyak lagi.
Pengepakan & Pengiriman
Jika Anda memiliki persyaratan khusus, beri tahu saya tanpa ragu -ragu. Terima kasih!
